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カルボナーラうめえ

  • 2007/10/26 06:08
  • カテゴリー:食い物

冷蔵庫がパッシブクーラーボックスに進化してしまったので生クリームは買えないし
牛乳と玉子だといまいち味がゆるい
かといって瓶詰め買ってきて入れるのもなんか不経済

なので「とろけるシチュー」のクリームシチューのルー買ってきた
これなら安いし保存がきく

ベーコンを刻んでオリーブオイルで色がつくまで炒めてから
お湯(注:ゆで汁だとしょっぱくなりすぎる)いれて
クリームシチューのルーひとかけを溶かしてスパゲティにぶっかけてからめて
それからとき玉子(全卵)と粉チーズを
スパゲティにぶっかけて遠火であっためながらかき混ぜる
黒胡椒とタバスコをありったけぶっかけて食う

こりゃうめえ、カルボうめえ、マジうめえ

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